domingo, 20 de agosto de 2017

Realización de encuestas y procesamiento de la información



Proyecto: Problema de suministros en obras civiles

Objetivo: En esta actividad se desarrolló una encuesta con preguntas muy específicas pára conocer la opinión de otros compañeros aspirantes al curso propedéutico de acuerdo al problema planteado en esta actividad.

Tipo de encuesta: Encuesta rááida de opinión con preguntas de opción múltiple, selección de varias respuestas y una prgunta de opinión.

Muestra: 20 personas

Encuestas realizadas: 22

Población: Aspirantes del Grupo del Curso Propedéutico y Aspirantes a la carrera de Gestión Industrial de la UnADM




El 45.5% de los entrevistados están en un rango de edad de 35-45 y el 13.6% de los entrevistados tienen más de 45 años.



El 90.9% de los entrevistados conoce o tiene noción de lo que es un proyecto civil y el 9.1% no sabe qué es.



El 54.5% considera que el presupuesto es lo más importante en una obra civil y el 45.5% considera que todas las opciones planteadas son importantes.



El 100% de los entrevistados considera que las compras es fundamental en el desarrollo del proyecto.



El 45.5% considera que los mayores problemas a la hora de comprar son la disponibilidad del producto y el tiempo de entrega y el 18.20% considera que un problema es el producto innecesario en el proyecto.



El 50% consideraría a la hora de comprar suministros la planeación y el 13.6% la importancia de los suministros en el proyecto.





De acuerdo a las respuestas planteadas considero que todas las respuestas son importantes por el tipo de comentarios pero principalmente destaco: la planeación, la anticipación en la compra de pedidos, control, autorización, tiempos de entrega y disponibilidad del material.


En conclusión:

El 90% de las personas sabe que es un proyecto de obra civil

El 45% dice que lo más importante en un presupuesto es el proyecto.

El 45% de los encuestados está en un rango de 35-45

El 45% considera que los principales problemas son el tiempo de entrega y disponibilidad del producto.

Para los entrevistados la planeación, la anticipación, los tiempos de entrega y disponibilidad del material, ayudarían a mejorar el proceso de compra de suministros.

Agradezco el apoyo de los compañeros que me apoyaron con la encuesta, además que me sorprendieron sus excelentes respuestas. 

URL: https://docs.google.com/forms/d/1p85K64wwVKlrnh60tuNn7QelMqPiU3kn97nO-o5UaQM/edit#responses

Entrevistas



Empresa: Institución Financiera

Puesto: Analista Administrativo de Proyectos

Tema: Problema de gestión de suministros en proyectos

Objetivo: Determinar el problema en la gestión de suministros






Entrevista:

     1. ¿Qué tipos de actividades realiza?
Compras de suministros, asignaciones de proveedores, pagos a proveedores, presupuestos y control de expedientes.

2. ¿Cuál ha sido tu desempeño en la empresa?
Excelente, ya que me ha permitido aprender todo lo relacionado con mi área, y aprender a administrar varios proyectos al mismo tiempo.

¡         3. ¿Te gusta tu trabajo?
Si porque es un área con mucho movimiento, siempre se aprende algo nuevo y porque me permite estar en contacto con otras personas en la empresa.

4. ¿En cuál de los procesos de tu área laboral hay áreas de oportunidad?
En la compra de suministros y asignación de proveedores

5. ¿Por qué?
Porque son compras con montos muy grandes por el tipo de servicio que brinda mi área y dependemos mucho de las autorizaciones, principalmente para ciertos suministros y asignación de proveedores, las cuales pueden tardar de 5-15 días en llegar y esto atrasa la ejecución del proyecto.  En la asignación de proveedores es lo mismo ya que se verifica que haya contrato vigente, se autorice la prestación de sus servicios y se verifica que no tenga más proyectos asignados que otros proveedores que nos prestan los servicios.

6. ¿Cuáles son tus áreas de oportunidad?
La organización principalmente, ya que hay que gestionar varios proyectos al mismo tiempo y hay días donde haces varias cosas al mismo tiempo: pagos y suministros, lo que ocasiona retraso de un día o dos. También cuando le pido información al contratista sobre comandas o presupuestos de sus servicios, los entregan de 3-5 días lo que ocasiona también retraso en la captura en sistema.
En la revisión de las comandas y presupuestos también se revisa cuando se solicitan ciertos equipos especiales o el presupuesto es mayor al monto asignado. Y en esos casos se envía a revisión al corporativo y se incluye en un global cuya autorización puede tardar hasta un mes.

7. ¿Has tenido algún problema con los procesos de entrega de suministros?
Sí, porque ciertos suministros se tienen que fabricar y dependiendo del proveedor el tiempo se puede extender hasta 6 u 8 semanas.

8. ¿Fuiste capacitado en tu puesto de trabajo?
Si, principalmente en las políticas y al realizar ciertos procesos, pero al menos un 60% lo he aprendido sobre la marcha.

*Debido al tipo de empresa y sus políticas, no se pone el nombre de la misma ni el nombre del empleado.


Observación, visitas, recorrido y diario de campo


Bitácora





Empresa: Institución financiera

Área: Proyectos

Descripción: Proyectos de remodelación y nuevas sucursales


Observaciones

En esta área se realizan proyectos de obra civil para remodelaciones y nuevas sucursales.

Es un área divisional que con varios estados de México a cargo. 

Actualmente hay varios proyectos en proceso.

Se observó la gestión administrativa del área.

En la gestión administrativa se realizan: 
Compras de suministros y órdenes de para nuevos proyectos
Pago de estimaciones y de compras
Presupuestos
Asignaciones de contratistas
Revisiones periódicas de los avances de los proyectos

Es un área de mucho movimiento porque hay varios proyectos en proceso, y gran parte de las funciones del puesto se realizan casi diariamente.

Se revisan las estimaciones de obra y la entrega de suministros a los diversos proyectos para tramitar los pagos.

En las órdenes de compra se revisan las comandas proporcionadas por los contratistas para hacer pedidos. También se revisa si se puede comprar directamente o se necesita una autorización previa.  Todas las órdenes deben aprobadas por el jefe inmediato y financero.

En las asignaciones de contratistas se revisan que tengan contratos vigentes y estén equilibrados en número de proyectos.

De 1-3 veces por semana hay revisiones de los proyectos tanto en la gestión administrativa como en la parte de obra.

En conclusión se observa mucho movimiento en el área, aunque es un área pequeña hay muchos procesos y proyectos. La parte administrativa es un parte del proceso muy importante porque gestiona pagos, compras, presupuestos, expedientes para muchos proveedores y es un área que debe tener mucho control para no caer en retrasos que afecten seriamente el inicio y desarrollo de los proyectos y se puedan concluir exitosamente.



lunes, 14 de agosto de 2017

Organización e interpretación de datos


Proyecto: "Problemas de suministros en obras civiles"


En esta actividad realicé una base de datos en excel de la bibliografía documental, imágenes y videos consultados para realizar mi proyecto usando las pestañas 


Bibliografía


Fichas 



Bibliografía Documental 

Rangel, G. (s.f.). 4 malestares en la cadena de suministro de retail. Forbes México. Recuperado de: https://www.forbes.com.mx

https://www.forbes.com.mx/brand-voice/4-malestares-en-la-cadena-de-suministro-de-retail/ 

Condiciones Generales de Contratación para obras, servicios y suministros. (2015). Recuperado de: https://www.viesgo.com/ 

https://www.viesgo.com/es/2015-01-26-21-58-49/condiciones-generales-de-contratacion-para-obras-servicios-y-suministros   

Ejemplo de control de obra (Desde el punto de vista del Jefe de obra de una Constructora). (s.f.)  Recuperado de: http://www,cype.net 

http://www.cype.net/manuales/arquimedes/Cype_arquim_c4_ejemplo5.pdf 

Cadena de Suministro. (s.f.). Recuperado de: https://www.ica.com.mxhttps://www.ica.com.mx/es/supply-chain 

Arce, S. (2009). Identificación de los principales problemas en la logística de las empresas constructoras bogotanas y propuesta de mejoras. (Tesis doctoral). Recuperado de: http://javeriana.edu.co  

http://javeriana.edu.co/biblos/tesis/economia/tesis189.pdf 

Fondo de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico del Instituto Politécnico Nacional. (2003). Instructivo para el llenado de la requisición de servicios de obra. Recuperado de: http://www.secadministracion.ipn.mx/http://www.secadministracion.ipn.mx/fideicomiso/Documents/IAF-04%20%2003_Inst_Req_serv_obra.pdf

Departamento de Obras de la Universidad Autónoma Metropolitana. (2009).Cimentación y Estructura de la Primera Etapa del Módulo "C" del Edificio del Tronco Intervidisional (TID) de la Unidad Xochimilco. Catálogo de Conceptos. (2009). Recuperado de: http://www.uam.mx 
http://www.uam.mx/obras/licitaciones/UAMCAOR0309LPX01/CATALOGO_DE_CONCEPTOS_UAM_CAOR_03_09_LPX_01_TERMINACION_MODULO_C.xls   

Feiten, P.  (2012). La ubicación de almacenes y su importancia en el plan logístico. Recuperado de: http://www.orla.upf.edu

http://www.orla.upf.edu/centro-documentacion/articulos/logistica/  

Sintec. (2012, enero, 07). Cadena de suministro Herdez. (Entrada en blog). Recuperado de: http://www.sintec.com/p_innovador/cadena-de-suministro-de-herdez-del-fuerte-impacta-en-ventas-y-utilidades-2/


Imágenes


Bécares, B (2014). La gestión de la cadena de suministro a examen. (dibujo). Recuperado de: http://www.channelbiz.es  

Gestión Estratégica de Compras (2017). Reingeniería del proceso de compras. (diagrama).  Recuperado de:  http://gestionestrategicadecompras.blogspot.mx/

Poveda, D. (2017). Demand Driven MRP, DDMRP La frontera del conocimiento en diseño, planeación y ejecución de cadenas de suministro. (Diagrama). Recuperado de: http://approlog.org

Sintec. (2017). Consultoría en cadena de suministro. (dibujo). Recuperado de: http://www.sintec.com/consultoria/consultoria-en-cadena-de-suministro/?p_id=&id=301


Videos


Farfán, R. (2014, mayo, 03). Cadena de suministros como factor de Competitividad. (Archivo de video). Recuperado de: https://prezi.com/c5ljnrzu7h4_/cadena-de-suministros-como-factor-de-competitividad/

Rosas, I. (2016, septiembre, 10). Planeación total- manejo de cadena de suministros Ejemplo 1. (Archivo de video). Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=YY5paUM3qPQ

Biopharmaceutical (2015, abril, 29). Planeación de la demanda en la cadena de suministro. (Archivo de Video). Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=QKxiR3Uq4G0

domingo, 13 de agosto de 2017

Evaluación y selección de información


Reseña del Proyecto “Problemas de suministros en las obras civiles”


La problemática planteada del proyecto es el problema de los suministros en obra civil y cómo afecta esta situación a los proyectos. En mi actual empleo gestiono varios proyectos de obra civil y uno de los principales problemas son los suministros (equipo, mobiliario, etc.).

Conforme fui buscando material para de referencia relacionado con mi proyecto, decidí que fuera relacionado con obra civil y también relacionado con el problema de suministros. Así que me enfoqué a buscar material especializado que proviniera de empresas del ramo o material académico que se relacionara con el suministro o el tema de obra civil.




Conforme empezaba a buscar material, encontré un artículo de una revista de negocios, un contrato de una empresa energética sobre la relación con sus contratistas (suministros y obra), una tesis de grado sobre la problemática de las obras civiles en empresas colombianas (pero que contiene mucha información que es actual, al menos en este medio), formatos de requisición de suministros y catálogos de conceptos de obras civiles en dos universidades, un artículo de una empresa constructora muy importante en México que hablaba de como buscaba la excelencia en materia de suministros y un artículo de una alumna de una universidad que hablaba sobre el almacenaje y su importancia en la logística.  Y para complementar esta actividad busqué además tres videos y tres imágenes.
A mí en lo personal me gusta mucho leer las tesis porque gran parte o la mitad se enfocan a desarrollar el proyecto en base a las fuentes investigadas y a enfocarlas en el desarrollo del problema.  Pero también me gusta leer de revistas especializadas en el tema porque los que escriben los artículos son personas con experiencia en sus ramos. Y yo considero muy importante que las fuentes utilizadas deben enfocarse al menos al 90% del problema planteado en el proyecto.

Uno de los problemas principales en proyectos de obras civiles relacionados con suministros es el tiempo de entrega, otro problema es cuando se necesita algún equipo o material que no está en el catálogo base de mi empresa, hay pedir autorización para poder comprarlo. Otro problema que se genera, cuando no llega cierto material importante, la paralización parcial o total de la obra y hay que trabajar a marchas forzadas, porque en mi empresa se puede retrasar la fecha de inicio de la obra, pero la fecha de finalización de la misma no. Entonces hay que trabajar a marchas forzadas.




Conforme fui revisando el material adicional agregado fui analizando el problema planteado en mi proyecto, porqué lo plantee y cómo puedo aplicarlo en mi trabajo.  Aunque sólo he hecho una parte del proyecto, la investigación documental, ya estoy pensando en ciertas alternativas a la hora de compras, y estas alternativas se las comenté al Project Manager de algunas de mis obras que gestiono de forma administrativa: cuando el contratista haga la comanda evaluar si está en el catálogo autorizado de proveedores y de suministros, en que parte se va a utilizar, no solo comprar por comprar o porque así lo exige el contratista. 

 En conclusión si se deben evaluar estos puntos, principalmente si la obra va muy avanzada y el suministro no ha sido autorizado, o ya se pidió y el proveedor no lo ha entregado.

Bibliografía documental, imágenes y video

Documental

Rangel, G. (s.f.). 4 malestares en la cadena de suministro de retail. Forbes México. Recuperado de: https://www.forbes.com.mx


Cadena de Suministro. (s.f.). Recuperado de: https://www.ica.com.mx


Arce, S. (2009). Identificación de los principales problemas en la logística de las empresas constructoras bogotanas y propuesta de mejoras. (Tesis de grado). Recuperado de: http://javeriana.edu.co  


Sintec. (2012, enero, 07). Cadena de suministro Herdez. (Entrada en blog). Recuperado de: http://www.sintec.com/p_innovador/cadena-de-suministro-de-herdez-del-fuerte-impacta-en-ventas-y-utilidades-2/

Imágenes

Gestión Estratégica de Compras (2017). Reingeniería del proceso de compras. (diagrama).  Recuperado de:  http://gestionestrategicadecompras.blogspot.mx/


Poveda, D. (2017). Demand Driven MRP, DDMRP La frontera del conocimiento en diseño, planeación y ejecución de cadenas de suministro. (Diagrama). Recuperado de: http://approlog.org


Sintec. (s.f.). Consultoría en cadena de suministro. (dibujo). Recuperado de: http://www.sintec.com/consultoria/consultoria-en-cadena-de-suministro/?p_id=&id=301

Videos

Farfán, R. (2014, mayo, 03). Cadena de suministros como factor de Competitividad. (Archivo de video). Recuperado de: https://prezi.com/c5ljnrzu7h4_/cadena-de-suministros-como-factor-de-competitividad/

Rosas, I. (2016, septiembre, 10). Planeación total- manejo de cadena de suministros Ejemplo 1. (Archivo de video). Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=YY5paUM3qPQ

Biopharmaceutical (2015, abril, 29). Planeación de la demanda en la cadena de suministro. (Archivo de Video). Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=QKxiR3Uq4G0

viernes, 11 de agosto de 2017

Buscadores y sitios especializados en internet


Proyecto de Investigación: El problema de suministros en obras civiles.  




Buscador: google.com.mx 


Páginas: Forbes México, Vesgo, CYPE, Empresa ICA, Pontificia Universidad Javeriana, Instituto Politécnico Nacional, Universidad Autónoma Metropolitana, Universitat Pompeu Fabra, Channelbiz. 


Fuentes Primarias y Secundarias


Fuentes Primarias


“El dinamismo de esta industria exige a las empresas una mayor integración en los niveles estratégico, táctico y operativo de la cadena de suministro con el resto de los procesos.La industria de retail es una industria diferente al resto, la palabra que mejor la describe en la cadena de valor, es dinamismo. No sólo es una industria altamente competida, sino que los consumidores generan una complejidad diferente, derivada de los constantes cambios en sus preferencias y hábitos de consumo.”  (Rangel, s.f.).


Rangel, G. (s.f.). 4 malestares en la cadena de suministro de retail. Forbes México. Recuperado de: https://www.forbes.com.mx


https://www.forbes.com.mx/brand-voice/4-malestares-en-la-cadena-de-suministro-de-retail/ 

“Las presentes condiciones generales regulan la relación contractual entre cualquiera de las empresas del Grupo Viesgo España (en adelante, cualquiera de ellas, Viesgo España) y sus CONTRATISTAS para todas las cuestiones relacionadas con la ejecución de un pedido que no estén explícitamente definidas en la documentación contractual específica del citado pedido.

La presentación de una oferta por el CONTRATISTA a Viesgo España implica la aceptación de las presentes condiciones generales por el CONTRATISTA como elemento contractual en el caso de resultar adjudicatario de los trabajos.” (Vesgo, 2015)


Condiciones Generales de Contratación para obras, servicios y suministros. (2015). Recuperado de: https://www.viesgo.com/


https://www.viesgo.com/es/2015-01-26-21-58-49/condiciones-generales-de-contratacion-para-obras-servicios-y-suministros   


“Este ejemplo de control de obra le permitirá conocer cómo se realiza el control de compras y financiero junto con el control por centros de coste (precios de ejecución reales de partidas, capítulos y el total de la obra, así como el beneficio real y el beneficio previsto). Aunque se han desarrollado en conjunto, le recordamos que el control de compras y financiero puede ser independiente del control por centros de coste.” (Cype, s.f.)

Ejemplo de control de obra (Desde el punto de vista del Jefe de obra de una Constructora). (s.f.)  Recuperado de: http://www,cype.net


http://www.cype.net/manuales/arquimedes/Cype_arquim_c4_ejemplo5.pdf 


“Con un equipo de trabajo profesional, proactivo y cordial, dirigido a maximizar el aprovechamiento de los recursos de ICA, observando en todo momento la seguridad y el respeto al medio ambiente, agregamos valor a la visión tradicional de comprar competitiva y eficazmente bienes y servicios, y sumamos un significado a la capacidad de generar cambios grandes y trascendentales. Así, forjamos un eje de conducta que va más allá de las fronteras de la empresa con valores de ética, servicio, compromiso, eficiencia y trabajo en equipo.

En ICA estamos conscientes de la fortaleza que significa contar con una cadena de suministro de excelencia para conservar el liderazgo de nuestra empresa en el sector de la construcción. Para ello hemos marcado nuevas tendencias en la manera de gestionarla, con el propósito de fortalecer la relación con nuestros socios comerciales, disminuir riesgos potenciales y ampliar nuestra esfera de influencia.” (ICA, s.f.)

Cadena de Suministro. (s.f.). Recuperado de: https://www.ica.com.mx

https://www.ica.com.mx/es/supply-chain 


“La Industria de la construcción es una actividad de vital importancia para la economía de un país…Es común observar o saber de sobrecostos, incumplimiento en los plazos, desperdicio de materiales y almacenaje inoficioso en los proyectos de construcción que inciden negativamente en la productividad y competitividad de las empresas constructoras." (Arce, 2009)


Arce, S. (2009). Identificación de los principales problemas en la logística de las empresas constructoras bogotanas y propuesta de mejoras. (Tesis doctoral). Recuperado de: http://javeriana.edu.co  


http://javeriana.edu.co/biblos/tesis/economia/tesis189.pdf 



Fuentes Secundarias


“2. NOMBRE DEL PROYECTO: Deberá indicar el nombre del proyecto dado de alta ante el Comité Institucional, de acuerdo a los Lineamientos de Construcción, Remodelación y Mantenimiento Programable (COREMAP/PIFIFE).” (IPN, 2003)


Fondo de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico del Instituto Politécnico Nacional. (2003). Instructivo para el llenado de la requisición de servicios de obra. Recuperado de: http://www.secadministracion.ipn.mx/

http://www.secadministracion.ipn.mx/fideicomiso/Documents/IAF-04%20%2003_Inst_Req_serv_obra.pdf


ACERO DE REFUERZO EN ESTRUCTURA: SUMINISTRO, HABILITADO, ARMADO Y COLOCACION DE VARILLA CORRUGADA DE 3/8" (No. 3) DE Fy= 4200 kg/cm.², EN MUROS MR-1....MR-5 DE ESTRUCTURA INCLUYE: ACARREOS DENTRO DE LA OBRA HASTA EL LUGAR DE SU COLOCACION, GANCHOS, TRASLAPES, SILLETAS, ALAMBRE RECOCIDO, PRUEBAS DE LABORATORIO, MATERIALES, DESPERDICIOS, MANO DE OBRA Y HERRAMIENTA, CONFORME A PROYECTO.” (UAM, 2003)


Departamento de Obras de la Universidad Autónoma Metropolitana. (2009). Cimentación y Estructura de la Primera Etapa del Módulo "C" del Edificio del Tronco Intervidisional (TID) de la Unidad Xochimilco. Catálogo de Conceptos. (2009). Recuperado de: http://www.uam.mx


http://www.uam.mx/obras/licitaciones/UAMCAOR0309LPX01/CATALOGO_DE_CONCEPTOS_UAM_CAOR_03_09_LPX_01_TERMINACION_MODULO_C.xls   


El almacenamiento se presenta como una función que se añade al sistema logístico, ya que en la zona de suministro es necesario adoptar un sistema racional de almacenamiento de materias primas y insumos. En el proceso de producción se generan stocks, mientras que en la distribución, la necesidad de almacenamiento es más compleja porque requiere agilidad y flexibilidad para satisfacer las demandas y las fluctuaciones del mercado.Por lo general, los problemas de ubicación de los almacenes pueden clasificarse en un número limitado de aspectos que se refieren a los factores más importantes: el número de instalaciones, el nivel de agregación de datos y el horizonte temporal. Ubicar de forma correcta las instalaciones a lo largo de una cadena de suministro es una decisión importante que da forma, estructura y conformidad al sistema logístico. (Feiten, 2012)


 Feiten, P.  (2012). La ubicación de almacenes y su importancia en el plan logístico. Recuperado de: http://www.orla.upf.edu


http://www.orla.upf.edu/centro-documentacion/articulos/logistica/  


Imagen en blog


Bécares, B (2014). La gestión de la cadena de suministro a examen. (dibujo). Recuperado de: http://www.channelbiz.es  


http://www.channelbiz.es/2014/01/24/gestion-cadena-suministro-examen/